मांस और ऊन के व्यवसाय के लिए भेड़ और बकरी पालन किया जाता है। लेकिन मुख्य सवाल यह है कि ये व्यवसाय कितने लाभदायक हैं। चाहे वह बकरी पालन हो या भेड़ पालन, दोनों में खाद के रूप में अतिरिक्त लाभ हैं, इसलिए वास्तव में कोई बड़ी कमियां नहीं हैं। कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र आदि भेड़ पालन में अग्रणी राज्य हैं।
मोटे तौर पर, आप प्रति भेड़ INR 4000-5000 की आय की उम्मीद कर सकते हैं। भेड़ों को 100-200 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेचा जाता है। प्रत्येक राज्य में प्रति किलो वजन के लिए अलग-अलग दर होगी। लाभ तब अधिक होता है जब आपके पास पालने के लिए 100 या अधिक भेड़ें हों। भेड़ के अलावा, आप उसके द्वारा उत्पादित खाद से भी लाभ कमा सकते हैं। खाद 1500 प्रति टन खाद की दर से लगभग 50 हजार रुपये कमाती है। यहां इस लेख में आप भेड़ पालन का विवरण पढ़ेंगे।
भेड़ पालन क्या है?
भेड़ पालन पशुपालन की एक शाखा है जो व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए भेड़ पालने और प्रजनन करने के लिए है। भेड़ों को उनके दूध, चर्मपत्र, ऊन या मांस के लिए पाला जाता है। जलवायु परिस्थितियों के आधार पर भेड़ों की विभिन्न नस्लों को पाला जाता है। यह भारत के सबसे पुराने और सबसे अधिक लाभदायक व्यवसायों में से एक है। स्वदेशी भेड़ की नस्लों और संकर भेड़ प्रजातियों दोनों का पालन किया जाता है।
खेती शुरू करने के मुख्य कारण
भेड़ पालन का प्राथमिक कारण यह है कि इसमें न्यूनतम निवेश की आवश्यकता होती है। आधुनिक भेड़ पालन व्यवसाय आसानी से ऋण पा सकता है इसलिए यह आप पर कोई बड़ा बोझ नहीं है।
सीमित स्थान में भेड़ पालना आसान है।
झुंड की देखभाल करना परेशानी मुक्त है और इसे बनाए रखने के लिए आपको बहुत अधिक श्रम शक्ति की आवश्यकता नहीं है।
मुख्य चारा कम रखरखाव वाली घास है जो आमतौर पर ग्रामीण क्षेत्रों में प्रचुर मात्रा में होती है। साथ ही, वे कई तरीकों से आय के लिए बड़ा दायरा प्रदान करते हैं।
यह उन बेरोजगारों के लिए एक अद्भुत विचार है जिन्हें न्यूनतम इनपुट की आवश्यकता होती है और उचित प्रबंधन के साथ बेहतर आउटपुट प्राप्त कर सकते हैं।
भेड़ पालन कैसे शुरू करें?
भेड़ पालन व्यवसाय योजना स्थान और बजट के अनुसार बनाई जानी चाहिए। एक बार जब आपके पास योजना बन जाए, तो अगले चरणों के साथ आगे बढ़ें।
- अपने भेड़ फार्म के लिए जगह तय करें। आदर्श स्थान में ताजा पानी, चारे के लिए हरियाली, उनके पालन के लिए आवश्यक सुविधाएं और अच्छी परिवहन सुविधाएं होनी चाहिए।
- नस्लों का चयन सावधानी से करें। भेड़ पालन की सफलता मुख्य रूप से नस्ल की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। अधिकतम उत्पादकता प्राप्त करने के लिए नस्ल को स्थानीय जलवायु के अनुसार चुना जाना चाहिए। आम भारतीय नस्लें चोला, जैसलमेर, मारवाड़ी, मागरा, नाली आदि हैं। कर्नाटक में भेड़ पालन के लिए हासन और मांड्या लोकप्रिय विकल्प हैं।
- अगला कदम उनके लिए एक उचित आश्रय का निर्माण करना है ताकि उन्हें अत्यधिक जलवायु परिवर्तन से बचाया जा सके। यह सुखद वातावरण के लिए उचित जल निकासी के साथ स्वच्छ और हवादार होना चाहिए।
- उन्हें स्वस्थ आहार प्रदान करें। स्वस्थ झुंड के स्वस्थ रहने की संभावना है और बीमारियों की संभावना कम है। आपको याद रखना चाहिए कि फ़ीड उनकी उम्र के अनुसार होना चाहिए। इंसानों की तरह, अलग-अलग आयु वर्ग की भेड़ों को भी अलग-अलग पोषण की जरूरत होती है। भेड़ें शाकाहारी होती हैं इसलिए आपको उनके पोषण में बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं होती है।
- ध्यान देने योग्य एक अन्य महत्वपूर्ण कारक नियमित रूप से भेड़ों की जांच करने के लिए पशुचिकित्सक ढूंढना है।
- भेड़ पालन में अंतिम चरण अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए एक उचित विपणन रणनीति खोजना है। हालांकि योजना पहले चरण के हिस्से के रूप में आती है, व्यावहारिक पक्ष अंतिम चरण में आएगा। छोटे पैमाने के भेड़ पालकों के लिए स्थानीय बाजार और आस-पास के क्षेत्र सबसे अच्छे विकल्प हैं।
भारत में भेड़ पालन की संभावनाएं
भारत में भेड़ पालन सभी राज्यों में देखा जाता है। प्रत्येक राज्य के लोग मुख्य रूप से स्थानीय नस्ल को पसंद करते हैं। कुछ बड़े पैमाने पर भेड़ पालन के लिए, उच्च श्रेणी की अंतरराष्ट्रीय नस्लों को भी पाला जाता है। यह जम्मू-कश्मीर में मुख्य व्यवसाय है। यह ज्यादातर उन क्षेत्रों में देखा जाता है जहां शुष्क जलवायु परिस्थितियां होती हैं।
कई राज्य भेड़ पालकों को अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए सब्सिडी प्रदान करते हैं। तेलंगाना में भेड़ पालन के लिए सब्सिडी योजनाएं ऐसा ही एक उदाहरण हैं। दिलचस्प बात यह है कि कम लागत वाली भेड़ पालन का एक बड़ा हिस्सा फूस की छतों और कीचड़ भरी दीवारों के साथ स्थानीय रूप से बनाए गए आश्रय सुविधाओं का उपयोग करता है। इसलिए यदि आपके पास कम बजट है, तो आपको व्यापक आश्रय प्रणाली बनाने की आवश्यकता नहीं है।
समाप्ति
यह महत्वपूर्ण है कि आप भेड़/बकरी पालन और संबंधित चीजों के बारे में अधिक से अधिक जानकारी एकत्र करें। जबकि चीजों को सीखने के लिए कई स्रोत उपलब्ध हैं। लेकिन अभी भी ऐसे लोग हैं जो अभी भी पीढ़ियों से चले आ रहे ज्ञान पर भरोसा करते हैं। यह तमिलनाडु में भेड़ पालन में देखा जाता है। तिरुनेलवेली में भेड़ पालकों ने एक अध्ययन में इस तथ्य का खुलासा किया है।
इसलिए इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपना ज्ञान कहां से प्राप्त करते हैं। यह सब मायने रखता है कि आप अपने ज्ञान को कैसे क्रियान्वित करते हैं। भेड़ पालन एक आसान व्यवसाय है जिसे आप आराम से इस उपलब्धि को हासिल कर सकते हैं।
नोट: यहां दी गई जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। यहां कुछ भी वित्तीय या कानूनी सलाह नहीं माना जाएगा। कीटनाशकों से फसलों में नुकसान का काफी खतरा होता है और दर्शकों को सलाह दी जाती है कि वे कोई भी निर्णय लेने से पहले अपना शोध स्वयं करें।
