अवलोकन
टमाटर गर्म मौसम की फसल है और इसके लिए अपेक्षाकृत लंबे बढ़ते मौसम की आवश्यकता होती है जिसमें पर्याप्त धूप और 20-28 डिग्री सेल्सियस के मध्यम दिन के तापमान की अवस्यकता होती है। यह फ्रॉस्ट के लिए संवेदनशील है, कम तापमान के नीचे, पौधे की वृद्धि सीमित है और फल लगने कम हो जाते है। फलों के लगने में महत्वपूर्ण कारक रात का तापमान है, अधिकतम तापमान सीमा 15 -20 डिग्री है। फलों में लाल रंग का विकास तभी हो सकता है जब तापमान 15 से 30 डिग्री सेल्सियस तक हो, तापमान की इस सीमा के ऊपर, केवल पीले वर्णक का निर्माण होता है। जब तापमान 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है, तो कोई वर्णक नहीं बनते।
इस किस्म का विवरण
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