अवलोकन 

लीक एक गैर-बल्ब प्याज परिवार का सदस्य है जिसे इसके तने और पत्तियों के लिए उगाया जाता है। इसे कच्चा या सलाद में मिल कर खाया जाता है इसे सूप और स्टू में स्वाद के लिए मिला कर पकाया जाता है। यह भारत में व्यापारिक पैमाने पर उगाया नहीं जाता है लेकिन यह रसोई के बगीचे में एक पसंदीदा सब्जी है। 

इस किस्म का विवरण

• उत्कृष्ट गुणवत्ता और स्वाद
• एक गैर-बल्ब किस्म जो क्रिमी स्टॉक का निर्माण करता है
• व्यापक रूप से अनुकूलित और प्याज परिवार का सबसे मीठा सदस्य
• औसत ऊंचाई-8 से 10 इंच लंबा
• बीज संख्या- लगभग 300