Name: आइरिस हाइब्रिड अस्परगस सब्जी के बीज अस्परगस
Brand: Iris Hybrid
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रोशनी- पूरी धूप
पानी- वैकल्पिक (सर्दियों), हर दिन (ग्रीष्मकाल)
कहाँ उगाएँ- बालकनी या छत
फसल तक का समय- 40-42 सप्ताह
मौसमी जानकारी- सभी मौसम
यह लिली के परिवार से संबंधित एक बारहमासी स्टेम फसल है।
इसके तने के कोमल भाग को 'स्पीयर' या 'टॉप' के रूप में जाना जाता है, जिसे उबाला जाता है और सूप के लिए उपयोग किया जाता है। यह यूरोप की एक प्राचीन सब्जी है; भारत के शहरी इलाकों में इसने हाल के दशकों में लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया है।

यह पौधा पहाड़ी क्षेत्रों और ठंडी जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है और स्वस्थ विकास के लिए न्यूनतम 4 से 6 घंटे की दैनिक धूप की आवश्यकता होती है।