व्याख्या
ज़ुकिनि एक गर्म मौसम की फसल है, जो की कुकुरबिटेसी परिवार से संबंधित एक छोटा ग्रीष्मकालीन स्क्वैश है। यह हरा, पीला या हल्का हरा हो सकता है। इनका आकार का एक खीरे के आकार जेेसा होता है, लेकिन कुछ खेती गोल या बोतल के आकार के भी होते है। आम तौर पर छोटे और कोमल कोंपल का उपयोग खाना पकाने के उद्देश्य के लिए किया जाता है । ज़ुकिनि को गमलों, कंटेनरों और बैकयार्ड में उगाया जा सकता है। तेजी से अंकुरण और तीव्र वृद्धि तब होती है जब मिट्टी का तापमान 20 ° C से ऊपर तक पहुंच जाता है। इसके बीज 28 ° C से 32 ° C तापमान मे सबसे बेहतर अंकुरित होते है।
इस किस्म का विवरण
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