2021 – 22 సంవత్సరంలో ఖరీఫ్ సీజన్‌లోనే భారతదేశం 111.76 మిలియన్ టన్నులు ఉత్పత్తి చేసింది. భారతదేశం ప్రపంచంలో రెండవ అతిపెద్ద వరి ఉత్పత్తిదారు. గత దశాబ్దంలో వరి పంట ఉత్పత్తిలో స్థిరమైన వృద్ధిఉంది. వరి సాగు కింద భారతదేశం అత్యధిక విస్తీర్ణం కలిగి ఉంది, ఇది ఏ ఇతర వ్యవసాయ పంట కంటే చాలా ఎక్కువ. దేశవ్యాప్తంగా వరి ఉత్పత్తి జరుగుతుంది.

కష్టతర స్థాయి: కఠినం

విత్తనాల ఎంపిక

ఈ రోజు మార్కెట్లో 10,000కు పైగా వరి రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. దేశంలో సాగు చేసే ప్రధాన వరి రకాలు: బాస్మతి, జోహా, జ్యోతి, నవర, పొన్ని, పూసా, సోనా మసూరి, జయ, కలజీరా (సుగంధ), బోలి, పాలక్కాడ్ మట్ట, కట్టమోడన్, కైరళి, జ్యోతి, భద్ర, ఆశ, కేరళకు చెందిన రక్తశాలి; తమిళనాడుకు చెందిన రెడ్ కవుని, కైవర సాంబ, మాప్పిళ్లై సాంబ, కురువి కార్, మరియు పూంగర్. గత సంవత్సరంలోనే 800కు పైగా కొత్త వరి వంగడాలు ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి.

విత్తనాలను ముందుగా నానబెట్టడం

విత్తనాలను ముందుగా నానబెట్టడానికి రెండు పద్ధతులు ఉన్నాయి. సీడ్ ప్రైమింగ్ మరియు ప్రీ-జెర్మినేషన్ నానబెట్టడం. సీడ్ ప్రైమింగ్ అంటే వరి విత్తన ప్రైమింగ్ — విత్తనాలను 4 – 8 గంటలు నానబెట్టి, విత్తడానికి ముందు తిరిగి ఆరబెట్టడం. వరి విత్తన శుద్ధిలో ప్రీ-జెర్మినేషన్ అంటే విత్తనాన్ని 12 – 24 గంటలు నీటిలో ముంచి ఉంచడం.

వరి విత్తన శుద్ధి

• జీవ వరి విత్తన శుద్ధి

వరికి ఎంచుకోవడానికి అనేక విత్తన శుద్ధి ఎంపికలు ఉన్నాయి. వరి విత్తన శుద్ధికి సేంద్రీయ మరియు అసేంద్రీయ పద్ధతులు రెండూ ఉన్నాయి. వరికి ప్రసిద్ధమైన సేంద్రీయ విత్తన శుద్ధులు — 600 గ్రా/హెక్టారు అజోస్పిరిల్లమ్ లేదా 1200 గ్రా/హెక్టారు అజోఫాస్ ఉపయోగించడం. ఇందులో విత్తడానికి ముందు రాత్రంతా తగినంత నీటితో బయో-ఇనాక్యులేషన్ చేయాలి. వరికి జీవ నియంత్రణ ఏజెంట్లు జీవ ఎరువులతో అనుకూలంగా ఉంటాయి., కాబట్టిజీవ ఎరువులు మరియు జీవ నియంత్రణ ఏజెంట్లను కలిపి వాడవచ్చు. సూడోమోనాస్ ఫ్లోరోసెన్స్ తో వరి విత్తన శుద్ధి సూడోమోనాస్ ఫ్లోరోసెన్స్ టాల్క్-ఆధారిత ఫార్ములేషన్‌ను కిలో విత్తనానికి 10 గ్రా చొప్పున వేసి 1 లీటరు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టాలి. అదనపు నీటిని వంపేసి, విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి 24 గంటలు ఉంచి, ఆ తర్వాత విత్తాలి.

• రసాయన వరి విత్తన శుద్ధి

శిలీంద్రనాశినులు మరియు జీవ నియంత్రణ ఏజెంట్లు అనుకూలం కావు. శిలీంద్రనాశక వరి విత్తన శుద్ధి అంటే — 1 కిలో విత్తనానికి బెన్‌లేట్ లేదామాంకోజెబ్ లేదా అరాజోన్ రెడ్ 3 గ్రా/లీ చొప్పున శిలీంద్రనాశినులతో విత్తనాలకు పూత పూయడం. ఇతర విత్తన-జనిత వ్యాధికారకాలను శుద్ధి చేయడానికి 1 కిలో విత్తనానికి 2 గ్రా/లీ నీటి చొప్పున కార్బెండజిమ్ లేదా పైరోక్విలాన్ లేదా ట్రైసైక్లోజోల్ ద్రావణాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. కార్బెండజిమ్ (బావిస్టిన్) ను 1 కిలో విత్తనానికి లీటరు నీటికి 2 గ్రా చొప్పున పూత పూస్తారు. ఆ తర్వాత విత్తనాలను 10 గంటలు నీటిలో నానబెట్టి, అదనపు నీటిని తీసివేయాలి. దీన్నే తడి విత్తన శుద్ధి అంటారు, ఇది బ్లాస్ట్ వంటి ఇతర వ్యాధుల నుండి 40 రోజుల వరకు రక్షణ ఇస్తుంది. శుద్ధి చేసిన విత్తనాలను గోనె సంచిలో చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసి, అదనపు గోనె సంచులతో కప్పండి. మొలకెత్తడానికి విత్తనాలను 24 గంటల పాటు కదిలించకుండా ఉంచాలి.

వరికి నారుమడి తయారీ

వరి నారుమడి తయారీలో వివిధ రకాల పద్ధతులు ఆచరణలో ఉన్నాయి. తడి నారుమడులు ఉన్నాయి. నారుమడుల చుట్టూ 30 సెం.మీ వెడల్పు గల కాలువలతో 2.5 మీ వెడల్పులో ప్లాట్లను గుర్తిస్తారు. నేల మరియు భూమి వాలును బట్టి, నారుమడి పొడవు మారవచ్చు.

నారుమడికి తగినంత నీటి సరఫరాతో పాటు సరైన నీటి పారుదల వసతి ఉండాలి. నారుమడిని రెండుసార్లు పొడిగా దున్ని, తపస్ హ్యూమిక్ తో పాటు 1 టన్ను పశువుల ఎరువు (FYM) వేయండి. నారుమడిని మళ్లీ దున్ని, నీటితో నింపండి. నీరు మరో రెండు రోజులు నిలిచి ఉండాలి. ఆ తర్వాత పొలాన్ని దమ్ము చేయాలి.

5 – 10 సెం.మీ నిలిచిన నీటితో పొలాలను దమ్ము చేయండి. దమ్ము చేయడానికి ఇనుప పడ్లర్‌ను ఉపయోగిస్తారు. నీరు బాగా ఇంకేలా మట్టిని వదులు చేయడానికి పొలాలను వ్యతిరేక దిశల్లో దమ్ము చేయండి. ఇటీవలి కొన్ని సంప్రదాయేతర, ప్రత్యేకమైన వరి నారుమడి తయారీ పద్ధతుల్లో డాపోగ్, మ్యాట్ మరియు పొడి నారుమడి ఉన్నాయి.

వరికి పొలం సన్నద్ధత

• నేల రకం

వరికి అవసరమైనది నల్ల లోమ్ నేల. వరి బంకమట్టి లోమ్ లేదా నల్ల లోమ్ నేలలో బాగా పెరుగుతుంది.

• నేల pH

కొద్దిగా ఆమ్ల నేల (pH 6)

వరి పొలం తయారీ (నాట్లు వేసే పొలం)

నాట్లు వేయడానికి ఒకటి లేదా రెండు రోజుల ముందు పొలాలను నీటితో నింపడం ద్వారా వరి పొలాన్ని సిద్ధం చేస్తారు. మంచి మెత్తని దుక్కి కోసం పొలాన్ని ఒకటి లేదా రెండుసార్లు దున్నుతారు. చివరి దుక్కి సమయంలో 12.5 టన్నుల పశువుల ఎరువు (FYM) లేదా కంపోస్ట్ లేదా పచ్చి ఆకుల ఎరువును హెక్టారుకు 6.25 టన్నుల చొప్పున వేయండి. మెరుగైన నేల నిర్మాణం, పెరిగిన సూక్ష్మజీవ కార్యకలాపాలు మరియు మెరుగైన పోషకాల లభ్యత కోసం, సేంద్రీయ ఎరువులకుతపస్ హ్యూమిక్ ను జోడించవచ్చు, ఇది ఆరోగ్యకరమైన వేరు-మండల వాతావరణాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. నాట్లు వేయడానికి పది రోజుల ముందు, హెక్టారుకు 22 కిలోల యూరియా వేయండి. నాట్లు వేసే సమయంలో, 2–2.5 సెం.మీ నీటి లోతును నిర్వహించండి, ప్రారంభ పెరుగుదల దశల్లో బలమైన వేరు స్థాపన మరియు మెరుగైన భాస్వరం శోషణ కోసం తపస్ వ్యామ్ వేరు శుద్ధి లేదా నేలకు వర్తింపజేయడాన్ని పరిగణించండి.

ముగింపు

వరి చాలా శ్రద్ధ మరియు నిర్వహణ అవసరమయ్యే పంట. ఇది సాగు చేయడానికి సులభమైన పంట కాదు. అయితే, బియ్యం దేశంలోని అత్యంత ప్రధాన ఆహారం, కాబట్టి బియ్యానికి ఎప్పుడూ మార్కెట్ డిమాండ్ ఉంటుంది.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

1. వరిలో ప్రసిద్ధ రకాలు ఏవి?

రాష్ట్రాలు	ప్రసిద్ధ రకాలు
తమిళనాడు	స్వల్పకాలిక – IR64, CO 47, ADT 36, MDU 5, ASD 16 మధ్యకాలిక – IR 20, CO43, ADT 46, MDU 3,4, వైట్ పొన్ని దీర్ఘకాలిక – పొన్మణి (CR1009), BPT 5204 హైబ్రిడ్ – CORH 1, CORH 2, CORH 3
కర్ణాటక	మధు, జోతి, జయ, శక్తి, ప్రకాశ్, ప్రగతి
ఆంధ్రప్రదేశ్	MTU 1156, MTU 1153, NLR 34449, జ్యోతి, ADT 37, BPT 5204, NLR 3111, BPT 2858 (ఎర్ర బియ్యం), స్వర్ణ
తెలంగాణ	NLR 145, NLR 28523, BPT 3291, MTU 5293, MTU 1156, MTU 1153, MTU – 1290, Co 51, సూపర్ అమన్, తెలంగాణ సోన (RNR 15048), KNM 1638 (కూనారం వరి 2), WGL 962 (వరంగల్ వరి 2), JGL 1798 (జగిత్యాల సన్నాలు)
కేరళ	స్వల్పకాలిక – కట్టమోడన్-పొడవు (PTB 28), రోహిణి (PTB 36), జ్యోతి (PTB 39), స్వర్ణ ప్రభ (PTB 43), కైరళి (PTB 49), కాంజన (PTB 50) మధ్యకాలిక– అశ్వతి (PTB 37), సబరి (PTB 40), ఆతిర (PTB 51), ఐశ్వర్య (PTB 52), ఆశ MO 5 దీర్ఘకాలిక – రేష్మి (PTB 44), నీల (PTB 48), కరుణ (PTB 54), మకరం (KTR 2), కుంభం (KTR 3)

1. వరిలో నాట్లు వేయడానికి నారు పీకేటప్పుడు వేర్లు తెగిపోకుండా ఎలా నివారించాలి?

• నారును 25 రోజుల తర్వాత పీకాలనుకుంటే, పీకడానికి 10 రోజుల ముందు సెంటుకు 2 కిలోల DAP వేయండి.
• వేర్లు తెగిపోవడం సమస్యగా ఉండే బంకమట్టి నేలల్లో, విత్తిన 10 రోజుల తర్వాత సెంటుకు 4 కిలోల జిప్సం మరియు 1 కిలో DAP వేయవచ్చు.

1. వరి మెరుగైన స్థాపన కోసం సరైన నాటే లోతు ఎంత?

• నిస్సార నాటడం (3 సెం.మీ) త్వరిత స్థాపనను మరియు ఎక్కువ పిలకలను నిర్ధారిస్తుంది
• లోతైన నాటడం (> 5 సెం.మీ) ఆలస్యమైన స్థాపనకు మరియు తగ్గిన పిలకలకు దారితీస్తుంది.

1. వరి పొలంలో పచ్చి ఆకుల ఎరువును ఎప్పుడు, ఎంత వేయాలి?

చివరి దుక్కి సమయంలో, ఎకరాకు 2.5 టన్నుల చొప్పున పచ్చి ఆకుల ఎరువు వేయండి.

1. వరికి విత్తన శుద్ధి ఎలా చేస్తారు?

వరికి ఎంచుకోవడానికి అనేక విత్తన శుద్ధి ఎంపికలు ఉన్నాయి.

జీవ విత్తన శుద్ధి:

వరి విత్తనాలను చల్లని బెల్లం ద్రావణంలో 10 మి.లీ అజోస్పిరిల్లమ్(SUN BIO AZOS) లేదా ఫాస్ఫోబాక్టీరియా(SUN BIO PHOSI) తో శుద్ధి చేసి, విత్తనాల ఉపరితలంపై సమానంగా వర్తింపజేయండి. శుద్ధి చేసిన విత్తనాలను నీడలో ఆరబెట్టి, అదే రోజు ఉపయోగించండి. వరి విత్తనాలను సూడోమోనాస్ ఫ్లోరోసెన్స్ (SONKUL SUN BIO MONUS) టాల్క్-ఆధారిత ఫార్ములేషన్‌తో కిలో విత్తనానికి 10 గ్రా చొప్పున శుద్ధి చేసి, 1 లీటరు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టవచ్చు. అదనపు నీటిని వంపేసి, విత్తనాలు 24 గంటలు మొలకెత్తనిచ్చి, ఆ తర్వాత విత్తండి.

(గమనిక: వరికి జీవ నియంత్రణ ఏజెంట్లు జీవ ఎరువులతో అనుకూలంగా ఉంటాయి., కాబట్టి జీవ ఎరువులు మరియు జీవ నియంత్రణ ఏజెంట్లను కలిపి వాడవచ్చు)

రసాయన విత్తన శుద్ధి:

1 కిలో విత్తనానికి బావిస్టిన్ (కార్బెండజిమ్ 50% WP) ను 2 గ్రా/లీ చొప్పున లేదా బాన్ శిలీంద్రనాశిని (ట్రైసైక్లోజోల్ 75% WP) ను 1 గ్రా/లీ నీటి చొప్పున విత్తనాలను శుద్ధి చేయండి. విత్తనాలను 10 గంటలు నీటిలో నానబెట్టి, అదనపు నీటిని తీసివేయండి. ఈ తడి విత్తన శుద్ధి బ్లాస్ట్ వంటి నారు వ్యాధుల నుండి నారుకు 40 రోజుల వరకు రక్షణ ఇస్తుంది. విత్తనాలు వెంటనే విత్తడానికి అవసరమైతే, నానబెట్టిన విత్తనాన్ని గోనె సంచిలో చీకటిలో ఉంచి, అదనపు గోనె సంచులతో కప్పి, మొలకెత్తడానికి 24 గంటలు వదిలేయండి.

(గమనిక: శిలీంద్రనాశినులు మరియు జీవ నియంత్రణ ఏజెంట్లు అననుకూలమైనవి., కాబట్టి వాటిని కలిపి వాడకూడదు)

1. వరి పంటకు ఎరువు సిఫార్సు సాధారణ మోతాదు ఎంత?

వరికి ఎరువు సిఫార్సు సాధారణ మోతాదు ఎకరాకు 49:24:24 కిలోలు. పొలంలో వేయవలసిన వాణిజ్య పరిమాణం క్రింది పట్టికలో పేర్కొనబడింది.

• పోషకం ఎరువులు సాధారణ మోతాదు (ఎకరాకు)
• సేంద్రీయ పశువుల ఎరువు (FYM)/కంపోస్ట్. లేదా పచ్చి ఆకుల ఎరువు 5 టన్నులు లేదా 2 – 3 టన్నులు
• N యూరియా (లేదా) 106 కిలోలు
• అమ్మోనియం సల్ఫేట్ 239 కిలోలు
• P సింగిల్ సూపర్ ఫాస్ఫేట్ (SSP) (లేదా) 150 కిలోలు
• డబుల్ సూపర్ ఫాస్ఫేట్ (DSP) 75 కిలోలు
• K మ్యూరేట్ ఆఫ్ పొటాష్ (MOP) (లేదా) 40 కిలోలు
• సల్ఫేట్ ఆఫ్ పొటాష్ 48 కిలోలు
• Zn (జింక్ లోపం ఉన్న నేలకు) జింక్ మైక్రోన్యూట్రియంట్ ఫెర్టిలైజర్ (Z3) ఆకులపై పిచికారీ: 0.5 – 1 గ్రా/లీ నేలకు వర్తింపజేయడం: 10 కిలోలు

1. కలుపు పెరుగుదలను నియంత్రించడానికి వరికి ఉపయోగించే ముందస్తు-మొలక కలుపు నాశిని ఏది?

ముందస్తు-మొలక కలుపు నాశిని ప్రెటిలాక్లోర్ 50% EC (క్రేజ్ లేదా రేసర్ ) ను ఎకరాకు 500 మి.లీ చొప్పున లేదా పైరాజోసల్ఫ్యూరాన్ ఇథైల్ (సాథీ కలుపు నాశిని) ను ఎకరాకు 80 గ్రా చొప్పున వేయండి. వీటిని నాట్లు వేసిన 3 – 4 రోజుల్లోపు వేయాలి.

గమనిక: ఇందులో ఉన్న సమాచారం కేవలం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఇందులో ఏదీ ఆర్థిక లేదా న్యాయ సలహాగా భావించరాదు. పురుగుమందులు పంటలలో గణనీయమైన నష్ట ప్రమాదాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఏవైనా నిర్ణయాలు తీసుకునే ముందు వీక్షకులు స్వయంగా పరిశోధన చేయాలని సూచించబడుతోంది.