अवलोकन
तुरई एक महत्वपूर्ण भारतीय सब्जी फसल है जो पूरे वर्ष उगाया जा सकता है। तुरई कुकुरबिटासी परिवार से संबंधित है जो गर्म जलवायु में बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है। आदर्श तापमान सीमा 25 से 35 डिग्री सेल्सियस है।
इस किस्म का विवरण
- फलदायक
- पहली लताएँ तेजी से बढ़ने वाली गहरे रंग की
- 50 से 55 दिनों में फसल
- औसत लंबाई: 30 से 35 सेन्टीमीटर
- औसत फल वजन: 200 से 250 ग्राम
- बीज संख्या- लगभग 150