अवलोकन
यह ठंडे नम जलवायु में सबसे अच्छी तरह से बढ़ता है और सिर के निर्माण के चरण में भी पाला सहन कर लेता है। शुष्क जलवायु में इसकी गुणवत्ता खराब हो जाती है और उसकी नाजुक स्वाद लुप्त हो जाती है। यह मुख्यतः सर्दियों की फसल के रूप में उगाया जाता है। यह उच्च या निम्न तापमान को अन्य फूलगोभी के मुकाबले सहन कर सकता है।
इस किस्म का वर्णन
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