हरित गृह

सब्जी/फ्यूज उत्पादन के लिए कम लागत वाले ग्रीन हाउस:-

कृषि भारत की आर्थिक गतिविधि का आधार है और पिछले 50 वर्षों के दौरान हमारे अनुभव ने कृषि विकास और आर्थिक समृद्धि के बीच मजबूत सहसंबंध प्रदर्शित किया है। वर्तमान कृषि परिदृश्य उत्कृष्ट उपलब्धियों का एक मिश्रण है और उन्हें अवसर भी नहीं मिला है । यदि भारत को विश्व में एक आर्थिक शक्ति के रूप में उभरना है तो हमारी कृषि उत्पादकता को उन देशों के बराबर होना चाहिए, जिन्हें वर्तमान में विश्व की आर्थिक शक्ति के रूप में दर्जा दिया जा रहा है. हमें एक नई और प्रभावी प्रौद्योगिकी की आवश्यकता है जो हमारी प्रमुख कृषि प्रणालियों की उत्पादकता, लाभदायकता, सततता में लगातार सुधार कर सके । ऐसी ही एक तकनीक हरित गृह प्रौद्योगिकी है. हालांकि यह सदियों पुराना है, लेकिन यह भारत के लिए नया है.

ग्रीनहाउस कृषि प्रौद्योगिकी:

बढ़ते हुए पौधे एक कला और विज्ञान दोनों ही होते हैं। लगभग 95% पौधे, या तो खाद्य फसलों या नकदी फसलों को खुले मैदान में उगाया जाता है । अनंत काल से मनुष्य ने प्राकृतिक पर्यावरण की परिस्थितियों में पौधों का विकास करना सीख लिया है । कुछ शीतोष्ण क्षेत्रों में जहां जलवायु की स्थिति अत्यंत प्रतिकूल है और कोई भी फसल पैदा नहीं की जा सकती, मनुष्य ने अत्यधिक ठंड से सुरक्षा प्रदान करके लगातार कुछ उच्च मूल्य की फसल उगाने के तरीके विकसित किए हैं, जिसे ग्रीन हाउस टेक्नोलॉजी कहा जाता है । इस प्रकार, ग्रीनहाउस प्रौद्योगिकी पौधों को अनुकूल वातावरण की स्थिति प्रदान करने की तकनीक है। इसका उपयोग पौधों को हवा, सर्दी, वर्षण, अत्यधिक विकिरण, चरम तापमान, कीड़े और बीमारियों जैसे प्रतिकूल जलवायु दशाओं से बचाने के लिए किया जाता है । यह पौधों के आसपास एक आदर्श सूक्ष्म जलवायु का निर्माण करने के लिए भी महत्वपूर्ण महत्व का है । यह संभव है एक ग्रीनहाउस/ग्लास हाउस की स्थापना, जहां पर्यावरण की स्थिति इतनी संशोधित है कि न्यूनतम श्रम के साथ उपयुक्त वातावरण की स्थिति प्रदान कर किसी भी समय किसी भी स्थान में किसी भी संयंत्र को विकसित कर सकते हैं.

ग्रीनहाउसों को पारदर्शी या पारदर्शी तरीके से कवर किया जाता है और उनमें आंशिक या पूरी तरह से नियंत्रित पर्यावरणीय परिस्थितियों के तहत फसलों को उगाने के लिए पर्याप्त मात्रा में उपयोग किया जाता है, ताकि अनुकूलतम वृद्धि और उत्पादकता प्राप्त की जा सके ।

ग्रीनहाउसों के लाभ:

♥ ग्रीनहाउस, फसल के प्रकार, पर्यावरण नियंत्रण सुविधाओं के आधार पर यह उपज बाहर की खेती की तुलना में 10-12 गुना अधिक हो सकती है ।

♥के तहत फसल की विश्वसनीयता बढ़ जाती है ग्रीनहाउस संवर्धन.
♥सब्जियों और फूलों की फसलों के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त.
♥पुष्प कृषि फसलों का वर्ष गोलाकार उत्पादन
♥सब्जी और फलों की फसलों का ऑफ सीजन उत्पादन.
♥रोग मुक्त और आनुवंशिक रूप से बेहतर ट्रांसप्लांटों का उत्पादन लगातार किया जा सकता है ।

♥कीट और रोगों को नियंत्रित करने के लिए रसायनों, कीटनाशकों का कुशल उपयोग ।

♥फसलों की जल आवश्यकता बहुत सीमित और नियंत्रण में आसान है । ♥स्टॉक संयंत्रों का रखरखाव, पौधों की खेती करने वाले पौधों को उगाने के लिए

ग्रीन हाउस की खेती के तहत आय और पूंजी वापसी:

खुली फसल की खेती की तुलना में पॉली हाउस की खेती के तहत उत्पादन 5-8 गुना तक किया जा सकता है।. उत्तरी भारत में कृषि अनुसंधान केंद्रों पर आयोजित किए गए विभिन्न परीक्षणों से पता चलता है कि कैप्सियम (मध्य सितंबर में लगाए गए), ककडी (रोपण -मध्य अक्टूबर) और टमाटर (नवंबर रोपण) पॉली हाउस के तहत 1060 किलो, 1460 किलोग्राम और 1530 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर का उत्पादन किया। इन फसलों की अवधि 4-9 महीने थी और कुल उपज का 90% से अधिक ऑफ-सीजन (गर्मियों की शुरुआत से पहले सर्दियों के दौरान) प्राप्त किया गया था जो काफी अधिक बाजार मूल्य (सामान्य मौसम की तुलना में 2-4 गुना) प्राप्त करता है। इसके अलावा, सूक्ष्म सिंचाई और निषेचन के आवेदन के साथ जुलाई-अगस्त तक फसल की अवधि बढ़ाई जा सकती है और उपज को 20-25 किलोग्राम/एम2 के स्तर तक प्राप्त किया जा सकता है । इसलिए, न्यूनतम अतिरिक्त आदानों के साथ एक ही फसल की फसल संभव है और उच्च आय उत्पन्न की जा सकती है। इसके अलावा कार्नेशन, जर्बेरा, लिली, गुलाब, ऑर्किड, एंथेरियम आदि जैसे कट फूल पॉली हाउस/नेट हाउस के तहत उच्च रिटर्न और शीर्ष गुणवत्ता वाले उत्पाद देने के लिए उगाए जा सकते हैं । संरक्षित खेती के तहत फ्लोरीकल्चर की क्षमता भारतीय और वैश्विक बाजारों के लिए बहुत बड़ी है।

पॉली हाउस के निर्माण की लागत साइट के स्थान, पॉली हाउस के आकार और आकार, पॉली हाउस संरचना (लकड़ी या जीआई/स्टील) और पॉली हाउस के प्रकार (स्वाभाविक रूप से हवादार या पर्यावरणीय नियंत्रित) पर निर्भर करती है। बड़े प्राकृतिक रूप से हवादार पॉली हाउस (1000 एम 2) की लागत 800 रुपये से 900 रुपये प्रति वर्ग मीटर तक होती है जबकि पर्यावरण नियंत्रित पॉली हाउस को स्थापित स्वचालन उपकरणों के आधार पर पिछले एक की तुलना में 2 से 3 गुना निवेश की आवश्यकता होती है।  बड़े पॉली हाउस की तुलना में छोटे आकार के पॉली हाउस की प्रति यूनिट एरिया कंस्ट्रक्शन कॉस्ट ज्यादा है। इसी तरह बड़े पॉली हाउस में खेती की लागत छोटे पॉली हाउस की तुलना में काफी कम है।

पॉली हाउस/नेट हाउस परियोजना की सफलता परियोजना के पैमाने पर निर्भर करती है।

सही आर्थिक व्यवहार्यता और दीर्घकालिक स्थिरता के साथ न्यूनतम अनुशंसित परियोजना लगभग 1 -2 एकड़ है।