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पोषक तत्वों के घोल में विद्युत चालकता बढ़ने से टमाटर को लाभ होता है

द्वारा प्रकाशित किया गया था BigHaat India पर

ग्रीनहाउस टमाटर का उत्पादन उभरती उपभोक्ता जरूरतों को पूरा करने के लिए बदल रहा है। बढ़ती पर्यावरणीय चिंताओं ने उत्पादकों को टिकाऊ उत्पादन विधियों का उपयोग करके उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियों की आपूर्ति करने का दबाव डाला है। ग्रीनहाउस टमाटर की फसलों में पर्यावरण को पोषक तत्वों के उत्सर्जन को सीमित करते हुए उत्पादन की स्थिति और / या पोषक तत्वों के मामूली उच्च चालकता के लिए उर्वरता के उपयोग का उपयोग बेहतर गुणवत्ता की उच्च पैदावार प्रदान करने में आशाजनक लगता है।

एक नए अध्ययन में, एक टमाटर की फसल को बिना ढंके संस्कृति में उगाया गया, जिसमें विद्युत चालकता के विभिन्न स्तर (ईसी), 2.2, 3.5 और 4.5 डीएस · मी।−1, अंतिम पोषक तत्व एकाग्रता को समायोजित करना और पोषण संतुलन बनाए रखना।

उर्वरकों के मापदंडों और पर्यावरण के लिए पोषक तत्वों के उत्सर्जन, कुल फसल उत्पादकता, फलों के आकार के वितरण, और आहार और ऑर्गेनोप्टिक गुणों के साथ उच्च ईसी के साथ पोषक तत्वों के समाधान को मापा गया। मध्यम उच्च ईसी के पोषक समाधानों में क्रमशः 5% से 19% और 3% से 22% तक की कमी के साथ कुल और वाणिज्यिक उपज में कमी आई। 69% से 42% की औसत कमी के साथ, अतिरिक्त बड़े और बड़े फलों में काफी कमी देखी गई।

फिर भी, आहार संबंधी मेटाबोलाइट्स को उच्चतम ईसी मूल्यों में काफी वृद्धि हुई थी: लाइकोपीन (6.3%), एस्कॉर्बिक एसिड (8.8%), कुल फेनोलिक्स सामग्री (8.3%), और कुल एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि (11.1%)। 3.5 और 4.5 डीएस · मी के ईसी मान−1व्यापक रूप से व्यावसायिक उत्पादन में उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन अक्सर खुले हाइड्रोपोनिक प्रणालियों में जल निकासी समाधानों में मापा जाता है और बंद प्रणालियों में समाधानों को त्याग दिया जाता है, मुख्यतः खराब गुणवत्ता वाले पानी के उपयोग और अतिरिक्त पोषक तत्वों के संचय के कारण।

स्रोत:

http://www.hortidaily.com/article/36627/Increased-electrical-conductivity-in-nutrient-solution-benefits-tomatoes

 


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