जैविक खेती में जैव उर्वरकों की भूमिका
कृषि में अकार्बनिक रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के अंधाधुंध उपयोग ने प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र के संबंध में हानिकारक मुद्दों को जन्म दिया है। कई लाभकारी संसाधनों को प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से मिट्टी और साथ ही वायुमंडल में मार दिया गया है।
अकार्बनिक उर्वरकों के हापहार्ड आवेदन ने मिट्टी और जल प्रदूषण का कारण बना है, जिससे मिट्टी में विविध लाभकारी सूक्ष्मजीव और आबादी का स्तर बिगड़ गया है। प्राकृतिक संसाधनों की मदद से वर्तमान समय में ऑर्गेनिक फार्मिंग का दायरा बढ़ता जा रहा है।
मृदा लाभकारी सूक्ष्मजीवों के साथ पौधे की वृद्धि और विकास के संबंध बहुत आवश्यक हैं और मिट्टी में सूक्ष्मजीवों के बिना पौधा जीवन चक्र को पूरा नहीं कर सकता है।
मृदा लाभकारी सूक्ष्मजीव
मिट्टी में लाभकारी सूक्ष्मजीव सेल्युलर जीव होते हैं, जिनकी पौधों की जड़ों (राइजोबिया, माइकोरिज़ल कवक, एक्टिनोमाइसेट्स, डायज़ोट्रोफ़िक बैक्टीरिया) के साथ सहजीवी संबंध होते हैं, पोषक तत्व खनिज और उपलब्धता को बढ़ावा देते हैं, पौधे के विकास हार्मोन का उत्पादन करते हैं, और पौधे कीटों, परजीवी या रोगों (जैवसंश्लेषक एजेंटों) के विरोधी होते हैं ) का है।
सूक्ष्मजीव जो पोषक तत्वों की उपलब्धता को बढ़ावा देते हैं और पादप वृद्धि हार्मोन का उत्पादन करते हैं, उन्हें बायोफर्टिलाइज़र के समूह में रखा जाता है।
बायोफर्टिलाइजर्स: प्लांट न्यूट्रिएंट पोटेंशियल
biofertilizers नाइट्रोजन पोषक तत्व-फिक्सिंग, फॉस्फेट-सोलुबिलाइजिंग सूक्ष्मजीवों, जिंक पोषक तत्वों को इकट्ठा करने वाले बैक्टीरिया और अन्य से संबंधित हैं।
नाइट्रोजन जैव उर्वरक वायुमंडलीय नाइट्रोजन को मिट्टी में उपलब्ध रूपों में ठीक करते हैं जो पौधों द्वारा आसानी से उपयोग किए जा सकते हैं। इसमे शामिल है राइजोबियम, एजोटोबैक्टर, एज़ोस्पिरिलम, नीला-हरा शैवाल (BGA), और एजोला। जैव उर्वरक के राइज़ोबियम समूह को नाइट्रोजन को ठीक करने के लिए फलियों के मूल नोड्यूल के साथ सहजीवी संघ की आवश्यकता होती है; अन्य नाइट्रोजन को स्वतंत्र रूप से ठीक कर सकते हैं।
फॉस्फेट सूक्ष्मजीवों को घोलता है विभिन्न कार्बनिक अम्लों को स्रावित करने के लिए कहा जाता है जो पौधों द्वारा फॉस्फोरस पोषक तत्व के अपटेक को बढ़ाता है, जो उपलब्ध सरल फॉस्फेटिक यौगिकों को गैर-अपघर्षक जटिल यौगिक फॉस्फेट में परिवर्तित करता है।
![जैविक खेती में फॉस्फोरस फिक्सिंग माइकोराइजा [VAM]](http://cdn.shopify.com/s/files/1/0722/2059/files/Phosphate_solubilising_bacteria_mix_in_Oragnic_Farming_large.jpg?v=1546595928)
जैविक कृषि में जैव उर्वरक का महत्व
कृषि में बायोफर्टिलाइज़र के साथ मिट्टी का पुनर्ग्रहण, उर्वरता, पोषक तत्वों की गतिशीलता, फसल के अवशेषों के अपघटन और कार्बनिक पदार्थों, मृदा माइक्रोबियल जीवों और वनस्पतियों की आबादी और अंततः मिट्टी के स्वास्थ्य और फसल की पैदावार को बढ़ाने में मिट्टी के मापदंडों में सुधार करने में प्रमुख भूमिका निभाता है।
कभी-कभी जैव उर्वरक विशेष फसल उत्पादन के दौरान रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता को कम करने में मदद करते हैं।
अनुसंधान उन्मुख कार्यों की रिपोर्टों ने कुछ निष्कर्षों को चित्रित किया है
- का उपयोग राइजोबियम दलहनी फसलों में बायोफर्टिलाइज़र ने कूलर तापमान में कृषि उपज के गुणों को काफी बढ़ाया है।
- का उपयोग एज़ोस्पिरिलम, अनाज फसलों में जैव उर्वरक ने पत्ती क्षेत्र और उपज विशेषताओं में सुधार किया है।
3. एज़ोटोबैक्टर चिरोकोकम बायोफर्टिलाइज़र का मक्का और गेहूं की फसलों में विकास और विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और बिना भूखंड के नियंत्रण की तुलना में उपज में काफी वृद्धि हुई है अज़तोबेक्टर जैव उर्वरक
4. जैव उर्वरक मिट्टी क्षारीय फॉस्फेट गतिविधि और अन्य एंजाइमी गतिविधियों को भी बढ़ाता है।
जैव उर्वरक की प्रभावशीलता के लिए बाधाएं
- बायोफर्टिलाइज़र की बेहतर प्रभावशीलता के लिए पैकेजिंग, परिवहन, आवेदन के तरीके, आवेदन के समय और भंडारण में उचित अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होती है।
- बायोफर्टिलाइज़र की वाहक सामग्री की गुणवत्ता शेल्फ जीवन को प्रभावित करती है और देखभाल करने की आवश्यकता होती है।
- बेहतर प्रभावकारिता के लिए बायोफर्टिलाइज़र को लागू करते समय कुशल मैन पावर की आवश्यकता होती है।
- किण्वन के दौरान बायोफर्टिलाइज़र उत्परिवर्तन और प्रदर्शन से गुजर सकते हैं, जो शायद बाधा है।
- उपयोग से बचने में जैव उर्वरक के बारे में किसानों के बीच थोड़ी जागरूकता भी महत्वपूर्ण बाधा है।
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