तरबूज की अच्छी कृषि पद्धतिएं
तरबूज की फसल की अच्छी कृषि पद्धतियां
कुकुरबिटियस सब्जी/फल है । यह एक बेहतरीन डेजर्ट फ्रूट है और इसके जूस में प्रोटीन, मिनरल्स और कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ 92% पानी होता है। तरबूज की खेती मुख्य रूप से महाराष्ट्र, कर्नाटक, तमिलनाडु, पंजाब, राजस्थान, मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में की जाती है।
मिट्टी और जलवायु:
तरबूज के लिए लोमी प्रकार की एक अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद की जाती है। गर्मियों में मिट्टी में दरार नहीं आनी चाहिए और बारिश के मौसम में जलभराव नहीं होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी उपजाऊ और कार्बनिक पदार्थ में समृद्ध होना चाहिए। सबसे उपयुक्त पीएच रेंज 6.0 और 7.0 के बीच है।
तरबूज गर्म मौसम की फसल है और हल्के पाले और तेज हवाओं का सामना भी नहीं करता है। बीज 11ओहै, इष्टतम अंकुरण 18ओओसाथ अंकुरण बढ़ता18-24 ओ सी के तापमान सीमा पर सबसे अच्छा बढ़ता है तरबूज 35-40ओदिन के तापमान के साथ फल विकास के दौरान उच्च तापमान के साथ उष्णकटिबंधीय जलवायु पसंद करतेo/प्रतिहैं । सी ठंडी रातें और गर्म दिन तरबूज में बेहतर गुणवत्ता वाले फल देते हैं ।
किस्में
ऐश्वर्या तरबूज , तरबूज, अपूर्वा तरबूज , तरबूज, वॉटर तरबूज , 1 आदि
नीचे की कड़ी पर किस्मों का पता लगाएं:
https://www.bighaat.com/collections/fruits/fruit-seeds+product_water-melon
एग्रोनोमिक प्रथाओं
बुवाई टाइंस:
- खरबूजे तभी उगाए जाते हैं जब मौसम गर्म और फल विकास के दौरान शुष्क होता है, सभी वर्ष के माध्यम से ऊपर बढ़ती परिस्थितियों के साथ योजना बनाई जा सकती है ।
- बारिश के मौसम के लिए, केवल उन्हीं तरबूजों को उगाएं जो बारिश बर्दाश्त कर सकते हैं।
- दक्षिणी और मध्य भारत में, साल भर में उगाया जा सकता है।
रोपण के तरीके:
ज्यादातर तरबूज में, बुवाई की सीटू विधि में पालन किया जाता है।
- कुंड विधि:
कुंड 1 से 1.5 मीटर पर किए जाते हैं और बुवाई आमतौर पर कुंडों के किनारों के शीर्ष पर की जाती है और लताओं को विशेष रूप से गर्मी के मौसम में जमीन पर निशान लगाने की अनुमति होती है।
- बिस्तर विधि:
कुछ क्षेत्रों में, बिस्तर प्रणाली फैशन में है जहां बिस्तरों की परिधि पर बीज बोए जाते हैं। बिस्तर की चौड़ाई पंक्ति अंतर के लिए पंक्ति के लिए लगभग दोगुनी है।
- पहाड़ी विधि या उठाया बिस्तर या उठाया बिंदु:
पहाड़ियों 0.5-0.75 मीटर की दूरी पर दूरी पर हैं और 2-3 बीज पहाड़ी प्रति बोया जाता है, अंकुरण के बाद प्रति पहाड़ी केवल एक या दो पौधों को बनाए रखा जाता है । यह विधि विशेष रूप से भारी वर्षा क्षेत्रों में उचित जल निकासी की सुविधा प्रदान करती है।
- पिट विधि:
आम तौर पर, यह दक्षिण भारत में पालन किया जाता है । यह गड्ढा सामान्य बिस्तर की सतह से कम है।
बीज उपचार, नर्सरी प्रबंधन और प्रत्यारोपण:
आमतौर पर बीज के माध्यम से प्रचारित किया जाता है, लेकिन चूंकि बीज बड़ी नर्सरी स्थापना की आवश्यकता नहीं हो सकती है । कुछ सुरक्षात्मक एजेंटों के साथ बीज उपचार अभी भी बेहतर अंकुरण, अच्छी जीवितता और बेहतर पैदावार में मदद कर सकता है। रासायनिक उपचार के लिए बीज को रिडोमेट 0.5 ग्राम/एल + प्लांटोमाइसिन 0.5 ग्राम/एल + ह्यूमिक एसिड [ वी-ह्यूम] 5 एमएल/एल [बुवाई से पहले मिश्रण] में भिगोया जा सकता है।
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इस मिश्रण का उपयोग प्रत्यारोपण से पहले पौधों की जड़ों के इलाज के लिए किया जा सकता है। चूंकि पौधे या शुरुआती अंकुरित पौधे कीटों और बीमारियों के प्रति अधिक असुरक्षित होते हैं, इसलिए पौधे की नर्सरी बढ़ना जरूरी हो गया है । पौधे उन नर्सरियों से खरीदे जा सकते हैं, जहां गुणवत्तापूर्ण पौधे या पौध उठाए जाते हैं।
पौध पहले उगाए जाते हैं, बुवाई के बाद मुख्य खेत में 15 -20 दिन पुराने पौधे रोपे जाते हैं। हालांकि स्वस्थ गुणवत्ता रोपण वैज्ञानिक रूप से बनाए रखा नर्सरी से खरीदा जा सकता है।
खाद और उर्वरक:
मुख्य क्षेत्र को जुताई और दु र्व्यवहार करके तैयार करें और खेत तैयार करने के समय 8 से 10 टन प्रति एकड़ फार्मयार्ड खाद या खाद डालें। अच्छी तरह से सड़े हुए खेत यार्ड खाद/8-10 टी/एकड़ की दर से खाद लागू करें, 200-250 किलो जैव जैविक खाद + 10 किलो ह्यूमिक एसिड कणिकाएं [Ecohume Gr] https://www.bighaat.com/products/ecohume-gr-bioactive-humic-substances-1-5-granules
उर्वरक आवेदन की अनुशंसित खुराक: NPK-50:40:40 किलो/प्रति एकड़ निम्नलिखित संयोजनों का उपयोग किया जा सकता है ।एकड़ निम्नलिखित संयोजनों का उपयोग किया जा सकता है।
प्रमुख पोषक तत्व संयोजन
1 |
किलो |
यूरिया (46% एन) |
74.7 |
डीएपी (18% एन; 46% पी2ओ5) |
87.0 |
एमओपी (60% के2ओ) |
66.7 |
कॉम्बिनेशन 2 |
किलो |
10:26:26' |
153.8 |
यूरिया (46% एन) |
75.3 |
कॉम्बिनेशन 3 |
किलो |
20:20:00' |
200.0 |
यूरिया (46% एन) |
21.7 |
एमओपी (60% के2ओ) |
66.7 |
सेकेंडरी पोषक तत्व [मृदा कंडीशनर] 50 किलो/एकड़ { कैल्शियम, मैग्नीशियम और सल्फर पोषक तत्वों वाले उत्पाद]
[सूक्ष्म पोषक तत्व] 5- 10 किलो प्रति एकड़ माइक्रोअरीज
https://www.bighaat.com/products/aries-agromin-micro-nutrient-fertilizer
बुवाई के समय फार्मयार्ड खाद, फास्फोरस और आधा पोटेशियम और एन की पूरी खुराक लगानी चाहिए। एन के शेष भाग को एक महीने के बाद दो बराबर भागों में और फूल के चरण में शीर्ष तैयार किया जाना चाहिए जबकि शेष आधा कश्मीर तब लागू होता है जब अच्छी वृद्धि होती है। आवश्यक पोषक तत्वों को पूरक करने के लिए पोषक तत्वों का फर्टिगेशन भी प्रदान किया जा सकता है। अंत में फर्टिगेशन शेड्यूल प्रदान किया जाता है।
स्टेज IV इरिगेटन:
सिंचाई: वसंत-गर्मियों की फसल में, सिंचाई की आवृत्ति बहुत महत्वपूर्ण है, जबकि बारिश के मौसम की फसल में, जुलाई से सितंबर के बीच अच्छी तरह से वितरित वर्षा सिंचाई की आवृत्ति को कम करती है। बीज बोने से एक-दो दिन पहले लकीरें या पहाड़ियों या बिस्तरों की सिंचाई की जानी है और फिर बुआई के 4 या 5 दिन बाद हल्की सिंचाई दी जानी है। पहाड़ियों की बाढ़ से बचा जाना चाहिए और शीर्ष मिट्टी के पपड़ी गठन को रोका जाना चाहिए । मिट्टी, स्थान, तापमान आदि के आधार पर 5 या 6 दिनों में एक बार सिंचाई आवश्यक है। सिंचाई के पानी को लताओं या वनस्पति भागों को गीला नहीं करना चाहिए, खासकर जब फूल, फल सेट और फलों के विकास प्रगति पर हैं। गीला होने से बीमारियों और फलों की सड़न को बढ़ावा मिलेगा, इसलिए जहां तक संभव हो बिस्तर या इंटर रो रिक्त स्थान को सूखा रखना आवश्यक है ताकि फलों के विकास को नुकसान न हो।
स्टेज वी प्लांट प्रोटेक्शन: फोलियर एप्लीकेशन (स्प्रे)
1सेंटस्प्रे – 3 हफ्ते बुवाई
कार्बेंडाजिम [बेनगार्ड] 2 ग्राम/एल ओआर मेटालक्सिल + मैनकोजेब [रिडोमिल गोल्ड]-2 ग्राम/लीटर + एसेफेट (हंक-1 ग्राम/एल) + वी-जाइम 2 एमएल/एल + इकोनेम प्लस 1% - 1 एमएल/एल
https://www.bighaat.com/products/bengard-fungicide या nd https://www.bighaat.com/products/ridomill-gold-fungicide + https://www.bighaat.com/search?type=product&q=*Hunk* +
https://www.bighaat.com/products/econeem-plus-azadirachtin-10000-ppm-biopesticide
2एनडीस्प्रे – 5 हफ्ते बाद कॉपर
ऑक्सी क्लोराइड [क्यूप्रिना या ब्लिटॉक्स] 2 ग्राम/लीटर + क्लोरोपीरिफॉस [शिकारी] 2 मिलीलीटर/लीटर + मल्टीमैक्स [माइक्रोन्यूट्रिएंट मिक्सचर]-3 ग्राम/एल + वेटटिंग एजेंट [रैकोल्ड स्प्रेवेल] 1 एमएल/लीटर ।
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3आरडी 7 सप्ताह बाद
हेक्साकोनाजोल 4% डब्ल्यूपी [अवतार] 2 जी/लीटर- 2 ग्राम/ एल + ईकोनेम प्लस 1%- 1 एमएल/एल +ट्राइज़होफोस [ट्राइफोस] 2 मिलील /एल + सीवीड एक्सट्रैक्ट[ बायोविटा] 2 एमएल/एल
https://www.bighaat.com/products/indofil-avtar-fungicide + https://www.bighaat.com/products/econeem-plus-azadirachtin-10000-ppm-biopesticide + https://www.bighaat.com/products/biovita-bio-fertilizer
चौथी स्प्रे - 9 सप्ताह बुवाई के बाद
इमिडाक्लोप्रिड [कॉन्फिडर] 0.5 एमएल/एल + इकोनेम प्लस 1%-1 एमएल/एल +अहार 2 एमएल/एल + कार्बेंडाजिम + मैनकोजेब [एसएएफ] 2 ग्राम/एल
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5वीं स्प्रे - बुवाई के बाद 11वां सप्ताह
थिओमथैक्सोम [अनंत या मैक्सिमा] 0.5 ग्राम/लीटर + क्लोरोथेलोनिल [क्वाच] 2 ग्राम/एल + माइक्रोन्यूट्रिएंट मिश्रण [न्यूट्रीबुल्ड मिक्स] -1जी/एल + एकोनीम प्लस 1%-1 एमएल/एल
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स्टेज VI खरपतवार प्रबंधन:
बुवाई से 2 सप्ताह पहले पैराक्विट डाइक्लोराइड [पैरालैक या ग्रामोक्सोन] 6 ग्राम/एल या ग्लाइफोसेट [राउंड अप] 12-15 एमएल/एल लागू करें और 2 सप्ताह में खरपतवारों के पोस्ट ग्रोथ पर स्प्रे करें । हाथ निराई बड़ी फसल में खरपतवार का प्रबंधन करने के लिए सबसे अच्छा है कोई चयनात्मक शाकनाशी उपलब्ध हैं ।
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पौधों की पतली प्रति पहाड़ी 2 से अधिक स्वस्थ रोपण को बनाए रखने के 10-15 दिनों के बाद किया जाना चाहिए। बेल वृद्धि शुरू होने से पहले बिस्तरों या लकीरों को शुरुआती दौर में खरपतवार मुक्त रखना आवश्यक है। नाइट्रोजन उर्वरकों के विभाजन आवेदन के शीर्ष ड्रेसिंग के समय निराई और अर्थिंग किया जाता है।
तरबूज प्रति एकड़
एसएल नं. |
बोने या रोपाई |
दिन पानी घुलनशील उर्वरकों प्रति एकड़ भूखंड |
1 |
05-10 दिन |
12:61:00 3.0 किलो + वी ह्यूम 2 एल |
2 |
12-17 दिन |
12:61:00 3.0 किलो + न्यूट्रीबुइड 25 0 ग्राम |
3 |
19-24 दिन |
00:52:34 4.0 किलो + बोरोन 20 250 ग्राम |
4 |
26-32 दिन |
13:00:45 4.0 किलो + जिब्रैक्स फाइटोजिमे 2 लीटर |
5 |
33-39 दिन |
00:52:34 4.0 किलो + मैग्नीशियम सल्फेट 5 किलो |
6 |
40-46 दिन |
13:00:45 4.0 किलो |
7 |
47-53 दिन |
नाइट्रेट 6.0 किलो |
8 |
54-60दिन सल्फर |
2 एल |
9 |
61-67 दिन |
00:52:34 - 4.0 किलो + बोरोन 20 250 ग्राम |
10 |
68-74 दिन |
नाइट्रेट 6.0 किलो + चेलमिन सोना 350 ग्राम |
11 |
75-80 दिन |
13:00:45 8 किलो + जिब्रैक्स फाइटोजाइम 2 लीटर |
12 |
82-87 दिन |
00: 00: 50 - 4 किलोग्राम + अमोनियम सल्फेट 3 किलो |
के संजीवा रेड्डी,
वरिष्ठ कृषि विज्ञानी, बिगहाट
अस्वीकरण: उत्पाद (ओं) का प्रदर्शन निर्माता दिशानिर्देशों के अनुसार उपयोग के अधीन है। उपयोग से पहले उत्पाद (ओं) का संलग्न पत्रक ध्यान से पढ़ें। इस उत्पाद (ओं) /जानकारी का उपयोग उपयोगकर्ता के विवेक पर है।
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