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पपीते में फूल गिरना और फ्रूट सेट की कमी: प्रबंधन कार्यनीति

द्वारा प्रकाशित किया गया था Intern BigHaat पर

पपीता [कैरिका  पपाया] के पौधों या पेड़ों को उनके फूलों के प्रकार के आधार पर नर, मादा या हेर्मैफ्रोडाइट पेड़ों में वर्गीकृत किया जा सकता है। जैसे कि पेड़ के प्रकार या लिंग के आधार पर ऊपर संकेत दिया गया है, फूल और फल (यदि पाया जाता है) दिखावट, कार्य और आकार में भिन्न होते हैं। आमतौर पर, पपीते के पौधे के लिंग, विकास के चरणों के दौरान तापमान के आधार पर बदल सकता है।

पपीते का पेड़ - नर प्रकार

नर पपीते के पेड़ फूल की तरह पतली ट्यूब के गुच्छे होते हैं जो लंबे डंठल के सिरे पर उगते हैं। नर फूलों में नर अंग [पुंकेसर] और स्त्रीकेसर [मादा अंग] फूल में मौजूद होते हैं।

नर पौधे के फूलों में मादा अंग स्त्रीकेसर, फलन नहीं करती और फल पेड़ द्वारा उत्पादित नहीं होते। कभी-कभी उच्च ग्रीष्मकाल में बढ़ते वातावरण में तापमान बढ़ने पर पपीते का पेड़ अस्थायी रूप से लिंग बदल देता है। यहाँ स्त्रीकेसर क्रियाशील हो सकता है और नर पेड़ हर्माफ्रोडाइट में बदल जाता है, जो पेड़ अब परागण करने और फल देने में सक्षम हो सकता है।

पपीते का पेड़ - मादा प्रकार

पपीते के पेड़ के फूल छोटे गुच्छों में या एकाकी फूलों के रूप में बढ़ते हैं और आमतौर पर नर फूलों की तुलना में बड़े होते हैं एवं छोटे डंठल पर उगते हैं। परागण होने पर स्त्रीकेसर फल का उत्पादन करती है, हालांकि पुरुष अंग पुंकेसर मौजूद नहीं होते। परागण फूल से फल 6-15 इंच लंबे पीले या नारंगी गूदे और काले बीज के साथ हरे-छिलके वाले तरबूज प्रकार के फल दे सकते हैं। परागण न होने पर मादा प्रकार के पेड़ बीज रहित फल का उत्पादन कर सकते हैं।

पपीते का पेड़ -हर्माफ्रोडाइट प्रकार

हर्माफ्रोडाइट प्रकार का पपीता का पौधा पुंकेसर और स्त्रीकेसर के साथ फूलों का उत्पादन करता है, एक ही फूल में नर और मादा अंग। हर्माफ्रोडाइट पेड़ों में परागण के बिना फल उत्पन्न करने की क्षमता होती है। हर्माफ्रोडाइट पपीता का पेड़ गर्म मौसम के दौरान नर पेड़ों के रूप में और समय तय करके या प्रशिक्षण करके मादा पेड़ों के रूप में पेश आते हैं।

फूलों की गिरने के संभावित कारण

  1. तापमान और सापेक्ष आर्द्रता [आर एच] पर्यावरण के तापमान और आर एच विशेष रूप से सूक्ष्म जलवायु फूलों के पास और आसपास क्रमशः 200C से 330C और 70% से 85% की सीमा में होनी चाहिए। सीमा से कम और अधिक परागण को प्रभावित करता है, फल के गठन के साथ पपीते के फल और फूलों का निषेचन बंद हो सकता है। रासायनिकविकास नियामक कभी-कभी निम्न तापमान प्रभाव को दूर करने में मदद कर सकता है लेकिन विकसित फल बीज रहित होगा या खराब गुणवत्ता का हो सकता है
  2. सांस्कृतिक - नाइट्रोजन की कमी या अधिकता [एन] प्रजनन क्षमता। नाइट्रोजन की कम और उच्च खुराक से फूल गिर सकता है। विषाक्तता, फूल विफलन के लिए प्रत्यक्ष प्रभाव हो सकता है। यहां तक ​​कि मध्यम स्तर पर अमोनियाकल नाइट्रोजन का फूल के सेटिंग और फलों की सेटिंग पर अप्रत्यक्ष प्रभाव पड़ता है। अप्रत्यक्ष रूप से अमोनियाकल नाइट्रोजन नियमित वायरल संक्रमण को सक्रिय करता है जिसके परिणामस्वरूप फूल गिरना भी हो सकता है।मैंगनीज सूक्ष्म पोषक का छिड़काव, उच्च नाइट्रोजन खुराक पर पपीता पौधों पर वायरल संक्रमण का प्रबंधन कर सकता है।
  3. पानी की कमी और अत्यधिक नमी फूल विकास, परागण, निषेचन और फलों की स्थापना को प्रभावित कर सकती है। पपीते के पौधों / पेड़ों को असमान पानी की आपूर्ति तनाव को असमान फूल और फल की स्थापना के लिए प्रेरित करती है।
  4. कम या विस्तारित प्रकाश से प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है और यह फूल के विकास, परागण, निषेचन और फल की स्थापना को प्रभावित कर सकता है।
  5. अत्यधिक वायु स्वाभाविक रूप से बाह्य क्षति का कारण बनती है और खराब परागण और निषेचन की ओर अग्रसर करती है।
  6. कीट क्षति विशेष रूप से फूल खादक, फल खादक और चबाने वाले कीट से फूल का स्वास्थ्य प्रभावित होता है।

  1. पत्तेदार रोग फफूंद संक्रमण जैसे पाउडर फफूंदी, डाउनी फफूंदी, काला धब्बा, जीवाणु संक्रमण जैसे जीवाणु  धब्बा, धब्बा रोग और विषाणु/वायरल संक्रमण जैसे पपीता रिंग स्पॉट संक्रमण, कर्ल पत्ती वायरल संक्रमण। 

  1. पोषक तत्वों की कमी विशेष रूप से बोरान और कैल्शियम जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ खराब पानी और पोषक तत्व धारण क्षमता वाली रेतीली और हल्की मिट्टी।

तापमान और सापेक्ष आर्द्रता कारक आमतौर पर उत्पादक के नियंत्रण से बाहर होते हैं। पेड़ों का हल्का अनावरण भी व्यावहारिक रूप से आपूर्ति से परे है। कभी-कभी एक उत्पादक केवल अनुकूल मौसम की स्थिति की प्रतीक्षा कर सकता है और चरम परिस्थितियों में सिंचाई प्रथाओं को विनियमित करने से सूक्ष्म जलवायु परिस्थितियों को विनियमित करने में मदद मिल सकती है। पपीते के पौधों को तेज हवाओं से बचाने के लिए आवश्यक हवा को प्रभावित किए बिना सीमाओं के साथ भौतिक पवन अवरोध बनाए जा सकते हैं।

व्यावहारिक रूप से नियंत्रण योग्य चीजें, फूल गिरने से बचने और अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए रोग और कीट प्रबंधन की निगरानी की जा सकती है। उचित संतुलित पोषक तत्व प्रबंधन पपीते की फसल में अच्छे फूल स्वास्थ्य और बेहतर फल सेटिंग प्राप्त करने में भी मदद कर सकता है।

मिट्टी और वातावरण में नमी की जाँच करें; तापमान चरम सीमा और बीमारियों को दूर रखने के लिए दो छिड़काव के लिए भी जाएं [पाउडर, डाउनी, स्पॉट रोग, जीवाणु रोग..आदि] और उचित फूल और फल सेटिंग के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को भी पूरक करें।

संयोजन 1

ब्लिटॉक्स 2 ग्राम/ली + प्लांटोमाइसिन 0.5 ग्राम/ ली + मैग्नम Mn 0.5 ग्राम/ली + वी जाईम- 2 मिली/ली + रैकोल्टो स्प्रेवेल 1 मिली/ली

संयोजन 2

रिडोमेट 0.5 ग्राम/ली + कन्फिडर 0.5 मिली/ली  + बोरोन 20% 1 ग्राम/ली + एकोनीम प्लस 1% 1 मिली/ली

संयोजन 3

अवतार 2 ग्राम/ली + अनंत 0.5 ग्राम/ली + अहार 2 मिली/ली  + एकोनीम प्लस 1% 1 मिली/ली

फूल गिरने या विफलन के नियंत्रण के लिए उपरोक्त स्प्रे का छिड़काव किया जा सकता है। यह संयोजन चूसने वाले कीटों जैसे थ्रिप्स, एफिड्स, पाउडरी, डाउनी फफूंदी और अन्य फफूंदी और जीवाणु रोग को नियंत्रित करेंगे; एवं फूलों की बेहतर शुरुआत और फलों की स्थापना के लिए कुछ आवश्यक पोषक तत्वों को भी पूरक करें और फूल या फलों के गिरने से बचें।

क संजीवा रेड्डी,

वरिष्ठ कृषि विज्ञानी, बिगहाट ।

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