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Agri Knowledge Blogs

ग्रीष्म ऋतु में सर्वोत्तम क़िस्म के टमाटर उगाएँ: बाज़ार में अच्छे दाम पायें

Posted by Manjula G S on

टमाटर भारत की एक सबसे व्यापक रूप से उगाई जाने वाली सब्जी है। यह विटामिन और खनिजों का एक प्रमुख स्रोत है और औषधीय मूल्यों  में प्रचुर है। टमाटर मुख्य लोकप्रिय सलाद सब्जियों में से एक है और इसे बड़े स्वाद के साथ खाया जाता है। इसे आमतौर पर कैनरी में संसाधित किया जाता है और सूप, संरक्षण, अचार, केचप, सॉस, शुद्ध पेस्ट, पाउडर, रस, आदि में बदला जाता है।इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं जैसे कि हृदय रोग और कैंसर के जोखिम को कम करता है, इसमें अधिक मात्रा में लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन (C) पोटेशियम, फोलेट एवं विटामिन...

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कद्दू वर्गीय फसलों में फल सड़न रोग का प्रबंधन करें

Posted by Manjula G S on

कद्दू की फसलें महत्वपूर्ण वनस्पति फसलें हैं जो कद्दू वर्गीय परिवार की हैं | इन फसलों को ग्रीष्म और वर्षा ऋतु की फसल माना जाता है लेकिन अब आजकल कई किसानों ने उच्च बाजार मूल्य (मार्च और अप्रैल) प्राप्त करने के लिए जल्दी उगाने  को प्राथमिकता देते हैं। ये कद्दू वर्गीय  फसलें अपने जीवन चक्र में कई बीमारियों का सामना करती हैं। फलों की सड़न कद्दू वर्गीय फसलों में होने वाली एक महत्वपूर्ण बीमारी है जिसके कारण होता है फाइटोफ्थोरा कैप्सिका (फाइटोफ्थोरा फ्रूट रॉट) और  स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटोरियम (स्क्लेरोटिनिया फ्रूट रोट)।आमतौर पर फलों की सड़न मिट्टी के संपर्क से आती है...

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डाळिंबामध्ये प्राणघातक जीवाणूजन्य रोगांचे (ब्लाइट) एकत्रीकृत व्यवस्थापन

Posted by Dr. Asha K M on

डाळिंबामध्ये जिवाणूजन्य रोगांचा (बॅक्टेरिया) त्रास हा एक मोठा आजार आहे जो झॅन्टोमोनास क्सोनोपोडिस पीव्ही पुनिका मुळे होतो. डाळिंबातील जीवाणूंजन्य रोग हा देशातील डाळिंब उत्पादकांसाठी एक अत्यंत गंभीर धोका बनला आहे. डाळिंबातील जीवाणूंच्या डागांमुळे फळांच्या विपणनावर आणि फळांच्या गुणवत्तेवर परिणाम होतो.   लक्षणे: पिवळ्या रंगाच्या रिंगांभोवती तपकिरी रंगाचे गोलाकार डाग पानांवर वर दिसतात, हळूहळू हा भाग काळा बनतो. नंतर प्रभावित पाने पिवळी पडून झाडांपासून  गळून पडतात.   हा रोग फुलांपर्यंत देखील पसरतो, ज्यामुळे फुले गळून पडतात आणि  फळांचा संच कमी होतो.   हा रोग फळ येणाऱ्या काळात अधिक तीव्र असतो. फळांवर काळे डाग दिसतात जे नंतर आकारात वाढतात आणि फळांच्या क्रॅकिंग...

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Bio-Stimulants: A Key for Better Yield and Quality of Agricultural crops

Posted by Manjula G S on

In the recent decades, usage of Bio-stimulants is increasing in different crop ecosystems. Bio-stimulants are additives to fertilizers and support the plants to enhance the metabolic process during the crop growth. A bio-stimulant may be any substance or mixture of substances of natural origin or microorganism which improves the condition of crops without causing adverse side effects. Bio-stimulant formulations made up of single- or multi-component. The main active substances used in such preparations are humic and fulvic acids, protein hydrolysates, compound containing nitrogen, seaweed extracts, beneficial fungi, and bacteria. Why we actually need bio-stimulants? Role of Bio-stimulants depends on its...

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Grow Best Tomato Varieties in Summer: Get Good Prices in Market

Posted by Manjula G S on

Tomato is an important most widely cultivated commercial vegetable crop of India.  It is having a major source of vitamins and minerals and rich in medicinal value. Tomato is one of the main popular salad vegetables and is taken with great relish. It is commonly employed in the cannery and made into soups, conserves, pickles, ketchup, sauces, pure paste, powder, juice, etc. It having numerous health benefits such as it reduces the risk of heart disease and cancer, it contains antioxidants like lycopene and vitamin C in higher amount potassium, folate and vitamin K. Measures to be taken to grow tomato varieties in summer: Use Mulching...

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